簡要描述:
白色或類白色凍干粉末。相對分子質量14000~16000,牛奶中提取。是在乳清中多種蛋白中的一種。大部(bu)分溶(rong)于水(shui)和(he)pH 4.0~4.6的稀鹽溶(rong)液(ye)。在pH 6.0或更高(gao)時溶(rong)解度(du)大。
更新時間:2024-04-10;廠商性質(zhi):經銷(xiao)商;覽量(liang):267
產品名稱:α-乳白蛋白(脫鈣,Page>85), 克級定制
CAS編(bian)號:9051-29-0
性狀:白色或類白色凍干(gan)粉末。
含量:≥85%(PAGE)
級別:BR
保存:-20℃,避光、干(gan)燥陰(yin)涼處(chu)封(feng)閉(bi)貯(zhu)存
來源:bovine milk
產品介紹:
白色或(huo)類白色凍干粉末(mo)。相對(dui)分子(zi)質量(liang)14000~16000,牛奶中(zhong)提取。是(shi)在乳(ru)清中(zhong)多種蛋白中(zhong)的(de)一種。
大部分溶于水和(he)pH 4.0~4.6的稀鹽溶液。在pH 6.0或(huo)更高時溶解度大。
其(qi)次(ci)發現人結合(he)脂肪酸的(de)(de)αpo—α—乳(ru)(ru)白蛋(dan)白對一些(xie)腫瘤細(xi)胞具有選擇(ze)性(xing)的(de)(de)細(xi)胞凋亡作用(yong)(yong)。此結論提出乳(ru)(ru)對哺(bu)乳(ru)(ru)后代的(de)(de)可(ke)(ke)能(neng)(neng)保護作用(yong)(yong)。這些(xie)活(huo)性(xing)生物(wu)作用(yong)(yong)仍(reng)不(bu)清(qing)楚(chu),因為(wei)小鼠α—乳(ru)(ru)白蛋(dan)白基(ji)因的(de)(de)斷裂說明了的(de)(de)生物(wu)學作用(yong)(yong)可(ke)(ke)能(neng)(neng)是(shi)在(zai)乳(ru)(ru)糖(tang)合(he)成中。然(ran)而,在(zai)其(qi)他哺(bu)乳(ru)(ru)動(dong)物(wu)中存在(zai)其(qi)他功能(neng)(neng)作用(yong)(yong)的(de)(de)可(ke)(ke)能(neng)(neng)性(xing)不(bu)能(neng)(neng)被排除。